Porto Alegre

Porto Alegre leží na úplném jihu Brazílie a v zimě je zde tudíž opravdu zima. Pokud se pak chcete zahřát, musíte dobře pít a jíst, což zde není problém. Místní hovězí na grilu - churrasco - je neuvěřitelně lahodné. Stačí pak otevřít lahev dobrého chilského vína a vše zakončit třtinovou pálenkou - cachacou - a zima je tatam.

Porto Alegre fica mesmo no sul do Brasil e o inverno lá significa o inferno, com as temperaturas baixas e sem maneira de se aquecer. A unica opcao para ganhar energia é comer e beber bem, o que nao é problema. O churrasco gaucho é incrivelmente saboroso. Chega abrir uma garrafa do vinho chileno e terminar com um copo de cachaca. O frio desaparece imediatamente.

Churrasco, tedy maso na grilu, je skutečna jižanská delikatesa

Churrasco é uma delícia gaucha

Na jihu jsme měli tři fundované průvodce - Renatku, Fernanda a Dianu. Kromě dobrého masa mají rádi i dobrý čaj - tzv. maté, který se pije z vyřezané tykve. A pokud byste na jihu Brazílie náhodou potřebovali kompletní diskografii Ivy Bittové, obraťte se na Fernanda. Má od ní snad všechno.

No sul tivemos tres guias - Renata, Fernando e Diana. Alem do churrasco gostam também do bom chá - assim chamado maté que se bebe do chimarao. E se lá no sul precisarem a discografia completa da cantora checa Iva Bittova, é so pedir Fernando. Acho que ele tem tudo.

Aparados da Serra

Aparados da Serra je nádherná přírodní rezervace. Je to vlastně několik kaňonů, které vytváří přirozenou hranici mezi dvěma brazilskými státy - Rio Grande do Sul a Santa Catarina. Je to trochu z ruky, ale rozhodně tento kus Brazílie stojí za to vidět.

Aparados da Serra é um parque natural espectacular. Sao vários canions que fazem fronteira natural entre dois estados brazileiros - Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Fica um pouco mais longe, mas com certeza vale a pena visitar.